这时候才听见李婆婆在屋里问道是什么事，连芝儿赶紧扬声道了谢，抱着米和面奔回了家，这也不是什么好客气的东西，还是赶紧回去弄给郑氏吃了才是正事。
他们家的后院其实也是有个小厨房的，就是为着冬天的时候好烧炕用，平日里基本都不会开伙。
今天，连芝儿他们也懒得再去原本的厨房，直接就将小厨房给扫了扫，开了火。
两只山鸡已经处理好了，连芝儿虽说会点厨艺，可是那基本就是熟了能弄进嘴的程度，这实在是拿不出手。
倒是连翠儿此刻扎起了粗布围兜，像模像样的围着灶台开始摆弄起来。
连三叔想要进来帮忙，倒是被连正礼给拉住了，“这些事，让孩子们去弄就好了，你就别插手了。”
连正礼怕他进了厨房给孩子看轻了，连芝儿撇撇嘴，这有什么大不了的，之前那个小北不还下厨弄了蛇肉羹来着么，那味道，可真鲜。
说起来，自己会想起来弄个鸡肉粥，还是那小北弄的蛇肉羹提醒了她。
就是跟在小北边上的那主子不咋地，一想到他竟然敢说自己坏话，连芝儿甩甩头，早知道自己当初就不该客气，拿她的技术和人家绣花的比，这是看不起谁呢？！
连翠儿等大灶里的水开了将其中一只大点的下去过了水，随后等上面血沫差不多了，又给捞出来换到旁边小点的瓦罐中，放好葱姜就这样就着火闷煮起来。
至于另一只，连翠儿让连芝儿用盐给码了起来，这样可以多放两天在吃，处理好的兔肉也是同样用粗盐给码了起来。
在用盐码之前，连芝儿让连翠儿帮着从山鸡胸脯上片了块肉下来。
用另外的小锅煮起来，待上面的血沫处理掉后，也没换锅，而是直接将那些葱姜切的细细的扔了进去，然后看煮的已然全白了之后，又小心的给捞出来。
过了凉水，连芝儿又仔细洗了一边手，随后小心的一根根撕得细细碎碎的，跟着那些淘好的小把米一起重新倒回锅去煮了起来。
连翠儿还没见过这样烧法的，多瞧了几眼，“你弄得这么麻烦干嘛？回头等鸡汤好了，直接让娘泡点饭不就好了。”
连芝儿知道连翠儿人小，虽说会做的事已经不少了，可是有些事还是比较没有常识，便耐心给她说道，“娘现在身子虚，不能吃得太油，你瞧瞧这些贴了膘的山鸡，多少油花，要是娘这么吃了，肯定得拉肚子，到时候多不好。”
再说了，这郑氏她们常年缺油少荤的，现在又是人虚着，这大油大补的吃下去，指不定会出什么反效果。
连翠儿一愣，她哪知道这些，不禁担忧的朝鸡汤瞅去，“那咋办？娘不能吃？可是人家不是说鸡汤是最补的嘛。”
“没说娘不能吃，但是也要看时候的，所以我将这最没油水的鸡胸脯肉给片了下来，加点米熬成肉粥，这可绝对比单吃鸡汤还有营养呢。”连芝儿虽说做菜没啥天赋，但是到底是医生在吃的方面特别讲究，这些个药膳食补什么的，她要是有空也会尝试着做做看。
只可惜现代那些食材吃起来太不让人放心，哪有这里纯天然的好，甚至连盐都还没放呢，她都能闻到里面的鲜香了。
“真的么？不过粥倒确实好消化。”连翠儿也不懂那些，她只知道生病的人要喝鸡汤，要多吃点肉，那样的话才好的快，哪里还知道什么食物相克的道理。
连芝儿点点头，又看了看火头，这段时间，她跟在郑氏后面打下手，这点小事还是难不倒她的。
边上连言华也凑过来闻了闻，“这可真香，娘一定爱吃的。”
连芝儿得意的摇晃着小脑袋，这必须得爱吃啊，她亲手做的哈。
任由鸡汤和鸡粥在灶台上炖着，连芝儿又将李家媳妇给的白面给拿了出来，跟着连翠儿一起和上了棒子面，做成了窝窝头，这样等会就够吃了。
不然单单喝鸡汤，吃鸡肉，也吃不饱啊。
鸡粥加了米，又是本来就半熟的肉丝，那些窝窝头还蒸着的时候，粥就已经熬好了，急不可耐的盛了一大碗，连芝儿迫不及待的端着鸡粥朝屋里走去。
乍一见到这样的烧法，连正礼还有点新奇，连芝儿又将对着连翠儿说的话，又说了一遍。
“对，还是芝儿想得周到，连我都没想到。”连正礼阅历多，见得多，知道连芝儿的意思，却没想到这孩子还能这么有见识。
连芝儿笑笑，“都是听人家说的，我也就是随便弄弄，好不好吃还不知道呢。”
其实她就是懒的，那时候上夜班，回来休息的时间又短，就想出了这法子。
熬一锅鸡汤，冻起来，每天弄点和米一起煮了，那叫个香又方便。
至于和面嘛，北方的娃有几个不会弄的？
躺在炕上，半阖着眼听两兄弟说话的郑氏，笑道，“好不好吃，你自己都不尝下啊，你这是要让娘给你试试味道嘛？”
明知道郑氏是在说笑话，连芝儿还是忍不住红了脸颊，“娘…不给你吃了。”刚想来，她好像没放盐就端了过来。
低着头，端着那鸡粥又冲回了小厨房，弄的房间中的几人一愣，等坐在门边的连正礼瞧见她到底是去做了什么后，笑了起来，“还真是来让你试味道的呢，瞧着像是盐都没放。”
冲进厨房后，连翠儿还在那忙活呢，瞧见连芝儿端着粥又回来了，原本还有点奇怪，但是转念一想笑了。
“我说呢，我这鸡汤还没放盐，你那粥倒是先好了啊。“
连芝儿脸色微红，“姐，你也笑话我。”她只是忙忘记了好不好，这也拿来笑话她，真是没意思。
还好，连翠儿炖的鸡汤没有这种问题，连芝儿尝了一口，到底是野味，那味道绝对不是她曾经尝过的那种号称是野味其实是家养的山鸡好比的。
没有任何提鲜的调料，只是简单的葱姜加盐，就鲜的她舍不得放下勺子，真不知道要是精心料理后会鲜成什么样。
”行了，盐放好了，你尝尝行不？”连芝儿怕自己放多了，让连翠儿帮忙，毕竟连翠儿做这些事比她熟练多了，她可不想浪费了这么一大碗美食，那简直就是犯罪啊！
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