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第七十六章 交易秘方

庞世金的出现引起了不小的骚动,钱博学倒是能够预想得到,毕竟他去请庞世金的时候,庞世金就已经小有名气,可是钱博明就不淡定了,原本钱博明以为醉仙居请的也就不过是一个稍微会做饭的厨师,但是没想到这么厉害啊!

“这位就是最近在西涧名声大噪的庞世金庞老板?不知道你这翠玉冬瓜盅有什么讲究啊?”

钱博明确实也听说过庞世金,但是他并没有去尝过庞世金做的菜,也没有怎么把他放在心上,还是因为他鼎盛楼的厨师偶然去了庞世金的店里,说了这个事,厨师毕竟和那些普通人吃饭不同,都会做个比较,而恰巧那个厨师今天免费试菜的时候也在,所以立马打电话叫钱博明过来了。

要是平常,就算是出了一个厨艺再怎么好的人,只要跟他没关系,钱博明都不一定会来,但是这个事情涉及到钱博学,他不能不来。

“我为什么要告诉你?我只是来炒菜的,你不是鼎盛楼的大老板吗?反正你都拍下了这个菜,你自己尝呗!看看你能不能尝出来?”

庞世金戏谑道,钱博学正想去阻止,却被庞世金拦了下来,他这点自信还是有的,就连在厨房几十年的王飞白也不知道这其中的奥秘 ,钱博明又怎么可能看得出来?

钱博明并没有急着动筷子,而是叫了他旁边的一个人一起坐了下来。

“陈师傅,麻烦你了!”

被称作是陈师傅的人叫陈自强,大概五十岁左右,跟王飞白差不多的年纪,是鼎盛楼的主厨,钱博明这一次可是有备而来的,对于烹饪,他身边这位陈师傅绝对是专业的。

“嗯!”

陈自强也不客气,坐下来就拿起勺子舀了一粒肉丸,当肉丸入口的时候,陈自强感受到了一股冰冰凉凉的味道。

“咦?不对啊!”

原本陈自强也没有怎么把醉仙居请的这个神秘厨师放在心上,只是老板叫他过来,他也不怎么好意思拒绝,本来他就只是想走个过场,但是吃到一粒肉丸子,他整个人的脸色都变了 。

这明明是一盅滚烫的冬瓜盅,现在都还冒着热气,怎么会有冰冰凉凉的肉丸子?而且也不像是提前加工好了冰冻之后再放进去的,就像是这冬瓜盅一直都在煮,但是这肉丸子却始终是这么冰冰凉凉的,有一种吃果冻的感觉。

陈自强有点不信邪,他再次挖了一粒肉丸,这一次的肉丸偏深色,他刚才吃的那一粒偏白色,当他把这一粒肉丸吃下去的时候,双眼瞬间瞪得老大。

这一粒肉丸跟上一粒完全不同的味道,不仅没有丝毫的冰凉之意,甚至还有些许发热的滚烫,完全两种不同的味道。

钱博明还眼巴巴的看着陈自强想听听他的看法呢!但是陈自强现在哪顾得上钱博明,尝完两种不同的肉丸子之后,陈自强又喝了一碗汤,温温热热的,还有浓郁的香味,直到他将冬瓜盅里面所有的食材全部都尝了个遍,这才听到钱博明好像是在叫他。

“这冬瓜盅竟然有无数变化,每一种食材都保留着原本的原汁

原味,但是又相互融合,最关键的是这肉丸子,竟然有两种完全不一样的味道!”

陈自强完全沉浸在其中,同时他也在尝试着看能不能找出这道菜的做法,但是他冥思苦想了好久,他发现自己竟然无从下手!

钱博明满头黑线,他想听到的是陈自强对这道菜的见解,至于这些味道,他也尝得出来,也正是因为他尝出来了味道,所以才想知道陈自强能不能自己做出来?

钱博明带陈自强来醉仙居的目的,就是为了偷师学艺,以他几十年的经验,钱博明知道这应该不是什么大问题。

“我只能尝出这道菜不同的味道,但是我做不出来!”

陈自强很坦诚,做不出来就是做不出来,这是没有办法的事情,冬瓜盅他也会做,但是这般味道的冬瓜盅,他甚至连制作过程都想象不出来。

“怎?怎么会?”

钱博明以为自己带了陈自强过来就是万无一失了,可是现在他却告诉自己他不会做?那自己这五千块钱不是打水漂了?

五千块钱是小事,对钱博明来说只是九牛一毛而已,但是这丢面子是大啊!明眼人都看得出来他这是来干嘛的,到时候自己的鼎盛楼做不出这样的冬瓜盅,那岂不是闹大笑话了?

“不如你去问问你哥哥?”

陈自强推了推钱博明,但是想想他们现在可是竞争关系,想来应该是不会把如此绝密的配方说出来吧!

“庞师傅,不知道你的这个翠玉冬瓜盅到底有什么讲究啊?如果能告诉我,定当感激不尽!”

钱博明没有直接去问钱博学,他知道从钱博学那里肯定问不出什么东西,那就只能从这个胖子身上下手了。

“啊!原来钱老板没有尝出来啊!我以为你们能够自己尝出来呢!要我告诉你也可以,只是你要怎么谢我?不会就这么一句话就要我的秘方吧?”

庞世金看着钱博明,这家伙如意算盘倒是打的好,想就这么一句话套出秘方?庞世金又不是什么三岁小孩,一句话就可以被骗走糖果。

“这,不知道庞师傅想要什么?”

钱博明尴尬一笑,这小子不上套啊!看来要想拿到秘方,必须要出点血了。

“五十万!你给我五十万,我现在立马就去厨房当着你们两个的面再做一次翠玉冬瓜盅!”

庞世金懒得跟他闲扯,直接报出了自己想要的价格。

“五十万?你怎么不去抢?一个破秘方居然要五十万!”

听到这个价钱,陈自强差点跳起来,他一年也就赚这么多,这个胖子居然想一个菜就五十万?陈自强看了看钱博明,正想跟他说千万别答应,只是没想到钱博明还真的就一口答应了。

“好!五十万就五十万!我现在就可以给你!请庞师傅去厨房吧!”

钱博明说话算话,立马就转了五十万给2庞世金,虽然有些肉痛,但是一想到自己掌握了这个秘方之后就不再怕钱博学,这点钱还是值得

的。

钱博学有心阻止,但是钱已经到了庞世金的口袋,而且刚才庞世金还给她使了个眼色,想着庞世金这么有本事,钱博学最终选择相信他,而且现在他除了选择相信,也没有其他的办法了。

“那个,大家都别站着啊!很多人都还没吃吧!今天我高兴,虽然拍卖结束了,但是我等下会随机做一些菜出来,价钱按原价!”

庞世金看大厅里面的人都还在站着看戏,这样可不行,虽然庞世金只是答应了钱博学做一个小时,但是他还是想能帮的就多帮一下。

果然,大厅里面的人听到这个消息都沸腾了,原价就能吃到美味啊!所有人立马开始行动,一个个的拿起菜单开始点菜,钱博学也终于松了一口气,他怕的就是这些人吃了庞世金做的菜之后就走人了。

大厅里面忙得不可开交,慕寒烟宣黛双她们本来只是想过来玩玩的,最后也不得不暂时当起了服务员,而厨房里面,庞世金再次开火。

“我只做一次,你可要看仔细了啊!事先说明啊!学不会我也没办法!”

庞世金在心里补了一句,你学得会才怪!从一开始庞世金就没有打算让他们学会这道菜,当然钱还是要照收的。

“你有把握吗?”

钱博明问道,他现在有些担心陈自强能不能学会了?不然他这五十万还真的有可能白花了。

“能看现场制作,应该没问题!”

放在平时,一般的菜只要陈自强试一下味,基本上就可以做出同样的味道,甚至还有可能做得更好吃,今天的翠玉冬瓜盅还是他第一次失败。

只是陈自强很快就失望了,并不是说他没有学会,他学得太会了,这冬瓜盅虽然有一些难度,但是也不过如此啊!庞世金做的也是中规中矩,似乎并没有任何的特色啊?

“怎么样?学会了吗?要不要再试试?”

庞世金递过筷子,他要的就是陈自强现场品尝,这样就算他没有学会,也不可能有多话说。

“嗯!就是这个味道!没错!”

陈自强再次尝到了与之前那个翠玉冬瓜盅一模一样的味道,而且他刚才仔仔细细的看了庞世金制作的整个过程,他现在有信心自己也能做出来了!

钱博明很满意,这钱总算没有白花,两人将翠玉冬瓜盅一扫而光之后就走了,陈自强要回鼎盛楼试菜了,如果能做出这道翠玉冬瓜盅,那么其他的菜也就不在话下了。

“庞老板!你怎么可以把秘方给他们?我还怎么赢鼎盛楼啊?”

钱博学终于找到机会说话了,之前他想说,但是庞世金一直拦着他,钱博学实在不明白,这么重要的秘方怎么能随随便便就给人了呢?难道就为了五十万块钱?

“放心!他们学不会的!再学个十年八年也学不会!”

庞世金拍了拍钱博学的肩膀,让他放宽心,现在他要做的就是赶紧去招呼客人,大厅里面都快要打起来了。

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