“那行吧，今天咱就吃火锅，我亲自下厨，来两个人打下手。”
项天琦难得高兴，所以今天她自荐下厨房。
和记众人此刻的心情跟她一样的高兴。
老大亲自下厨啊！那今天的晚饭真是值得期待了！看来是马上要回家过年了所以老大很高兴。老大是从西方来的，第一次在这里过年体会这里的人情风俗，有点兴奋那是理所当然的。
不明所以的和记其他人自己就给项天琦异样的表现找了个理由，还自认挺有道理的。
唉，真是头脑简单有傻福啊！也真不知道他们这么单纯是福还是祸。当然如果有人真的这么认为而且因此而轻视他们那就要小心了！
而另一边的二嫂她们就没这么乐观了。这样的项天琦让她们更是胆战心惊！这到底是怎么了，高兴到都主动下厨了？？？？
项天琦不知道她这一心血来潮让这些人有这么多的心里活动，不过就算知道了也不会在意。你们因为没人用，味道不好不让我用香草我同意了啊，可是如果我让其他人也喜欢上了，你们就没的说了吧！
项天琦去了厨房，二嫂跟翠英正打算起身跟着去打下手就被和丘几个人拦住了。
“二嫂你们别忙了，这次让我们哥几个去，累了大半年了你们好好歇歇吧！这次让我们伺候大家一回。”
二嫂她们张口还没来得及说话，和强的声音就紧跟了过来。
“就让他们去吧，也就打打下手，洗洗菜什么的，这些他们还是可以做好的。他们有这个心你们就安心的坐在这等着就行。都是一家人跟他们客气什么。”
听到和强这话，于是两人只好打消了念头安静坐下。
和丘、和任，和雷三个人就去厨房了。
厨房里项天琦正在调制火锅的底汤。只见她弯着腰，在往锅里放着什么，升腾的水蒸气笼罩看不清她的表情。
虽然刚煮但满屋都是火锅的香气，让刚进来的三个人陶醉的眯了眯眼，接连深吸了好几口气。
“真香！老大多放辣椒多放麻椒啊！又麻又辣吃的才过瘾！”
和丘从一旁拿过洗菜用的盆子，一边择菜一边喊道。
“行，听你的！”
项天琦头也不回的就应下。
“想吃什么菜自己洗，锅里的水温度也不是那么凉了，用那个洗吧。”
项天琦将材料放进锅里就蹲下来添火。
来到这里项天琦学会了很多的原始技能，这生火、看火就是其中一项。现在的她做这些已经驾轻就熟，不用旁人在一旁看着了。
尤记得第一次她自告奋勇生火的时候不禁把自己弄的跟个刚从煤窑里出来的黑炭一样，还因为把已经点着的易燃干草掉在一旁用来引火的草堆上而差点失火。如果不是翠英看厨房许久没有冒烟而进来看看想帮忙，估计她家厨房就得重建了！
“好嘞老大。老大一会你把酱料配比弄好放盆里我来搅拌吧。我力气大。”
和丘择着菜跟项天琦说。其实这个酱料他们也会调制但出来的味道就是不如项天琦收下出来的，他们也一直感到很奇怪。
和丘三人，和丘和任择菜，和雷洗菜。
和雷拿着盆走到灶台旁拿着瓢去盛水。
“和雷？”
项天琦有点惊讶，他还以为是和旺呢，毕竟他们三个一向焦不离孟孟不离焦的。
“嗯，老大是我”
和雷不好意思的摸摸头。这么近的距离，项天琦不出意外的耳朵再次受到摧残。
不着痕迹的往边上挪了挪。
“嗯。虽然你是最后一批来的，不过干的不错，回家的时候多给你包个红包，算我个人的，别告诉他们。明年好好干，争取年底娶个媳妇回来！”
项天琦说到单独给他一个红包的时候偷偷捂了嘴还降低了声音，怕是被那两人听见一样。只不过前边说的话听着还可以，到后边就有点……而且还对着和雷挤眉弄眼的。整的和雷本就有点腼腆的性子此刻更是说不出话了。
嘿，项天琦乐了。他长的人高马大的，还以为是那种大大咧咧的性子呢，原来这么容易害羞啊。
和雷本就被她的话逗的不知道该怎么办，结果再看到她那坏笑的表情，就不敢多留，怕再听到什么让他难为的话。于是赶紧盛好水就逃离了灶台。
老大太可怕了，以后要离她远一点！
和丘三人合理分工，速度还真是挺快的。就和雷端水这一会，两人就已经摘了一大盆的菜，和雷干活也是个利索的，七下五除二的就洗好了这一盆子菜。
"再弄点硬菜，调几个凉菜吃。"
项天琦的话又飘了过来伴随着刀切肉落在案板上的声音。
这里没有切卷的机器，也就只能把肉切成一片片的。今天因为决定的突然没备着再加上都年底了，所以没办法去买羊肉。
不过猪肉涮着也不错，尤其是猪皮。煮好以后那叫一个Q弹又顺滑！好吃的不得了！跟果冻有的一拼！
“好嘞老大，我们调一个猪耳朵猪肝，再加上三个素凉菜吧！”
和任最喜欢猪肝所以一听项天琦让准备凉菜立马报上菜名。
“随便都行，你们喜欢吃什么就准备什么”
对于项天琦来说吃什么都无所谓。
和任得了答复高兴的去准备材料了，让他们准备一下还可以，但是如果调味的话那只能是项天琦来了。
平时也都是他们轮着做饭的，不是不会做，只不过若说好吃的话那肯定还是项天琦做的要更好的多。
厨房叮叮当当的，没多久就都准备好了。
“你们先把汤底还有这些涮菜拿过去吧，我将这个猪肝弄好就过去。”
项天琦手边已经就差这个猪肝了，此刻的她正在调凉汁。
“那行老大我们就先去了啊。”
刚才他们把需要准备的菜弄好以后就已经把碗筷拿过去了，所以此刻只需要将菜这些端过去就可以。
和丘端着项天琦让特意准备的鸳鸯锅，和任将菜用托盘盛上随着和丘往大堂走去，和雷走在最后，手里端着其他调制好的凉菜。
大堂内和强他们已经将涮锅的炉子备好。
和丘端过去以后直接把锅放在炉子上，虽然盖着盖子但是依然有火锅的味道随着和丘走过的地方飘了一路，引诱的人直流口水！
和旺几个人起身让出位置帮忙摆放，他们把东西都摆好以后紧接着项天琦就走了进来。
手上托着一个托盘，里边是刚刚和丘他们给放好的沾酱和她调制的那道猪肝。
“你们拿酒了吗？”
项天琦问道，今天差不多就是营业最后一天了，现在人们已经开始返乡，吃饭的人也少了一些，早上不用那么忙了可以多睡一会，所以喝点酒庆祝一下也没什么。
“这个肯定少不了的。还有一坛子适合你们女子喝的酒”
说着和升从桌子底下拿出了两坛，一大一小。将小坛子递给项天琦意思是这就是她们喝的。
项天琦接过来，打开瓶塞闻了一下，微微有些发甜，酒精浓度有但应该是不多。
看来是类似果酒一样的东西。
给二嫂先斟满一碗，然后是翠英最后是她自己。
“锅开了，先下肉吧！”
项天琦在他们倒酒的时候把锅盖打开了，瞬间升腾起一团雾气。而后那香辣的味道更是浓郁，让人陶醉。
“你们有谁见阿列了。”
此刻项天琦才发现有一天没见他了，也不知道他去哪里了。整天来无影去无踪的。
“早上他说要出去一下，也没说好回不回来吃。”
翠英歪着头以躲避那飘来的雾气，还时不时的用手扇一下眼前，往锅里夹了一筷子肉才回答她。
项天琦这才点点头。
既然这样那就不管他了，横竖他功夫那么好也出不了事。
锅子底下大火烧着，没一会就开了，咕嘟嘟的从中间冒泡，然后一圈圈的往外荡。红红的汤油飘在上面看着让人胃口大开！
“好了好了，吃肉吃肉。先吃肉再喝酒对身体好！”
和丘高兴的呼唤，挽起袖子就去夹肉。
想吃肉就说还用这烂理由。吃素菜也对身体好啊，他怎么不吃素。以前是没钱吃不起肉，现在几乎天天吃还一副馋样，真是让人不忍直视。
和丘的话引来大家的一众鄙视，不过他向来是不在意的。其实他的理念跟项天琦差不多，只要自己过的好了就行，管别人那么多做什么。他人的看法又不能当饭吃，更不能当钱花，总不能为了照顾别人的心情而委屈了自己，傻子才那么做呢。
三观相合的人往往都有一种莫名的默契跟吸引，所以虽然和丘平时太过活宝了一点，甚至有时候项天琦都忍不住想揍他，但却还可以忍受他在眼前出现以及时不时的耍活宝。
人没有十全十美，也不能要求太高。要求同存异学会接受他人的缺点生活才会过的更舒心。也正因为每个人的不同这个世界才会更精彩。
而且换个眼光来看他人的缺点也不见的就的确是缺点，这一切都在你看待问题的眼光。眼光改变，看法自然随之而变，心情也自然会更好，生活自然会更美妙。（未完待续）