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第200章 争抢西瓜

不过跑山的环节很容易就过去了,我们恋恋不舍的组团回到家中,家里的工作要开始干起来了,去泉水边打水的打水,去养殖屋照顾动物的就去照顾,在家里帮忙的就留下,总之都有伙计要忙,没有一个人是清闲的,每个人每天都有很多的杂事要处理,毕竟家不是某个人的,是大家的,只有大家齐心协力,一起维护,一起建设,才会变得十分的整洁。

早饭时刻,今天的早饭依然是母亲亲手擀出来的手擀面,简单的素面热汤,每个人吃的饱饱的,母亲的手艺依然是好的没话说,就算是简单的面也会做的有滋有味,我们家人吃饭都不挑剔,每个人吃的都很开心,吃饱喝足,今天的早会也要开始了,依旧是父亲主持,到了夏天家里的事情就变得忙碌了起来,有一些早收的菜要抓紧时间收获了,好抢着时间在重上一批保证食物的充足,这样我们到了冬天也会好过一些,不愧是科研院提纯过的种子,生长的速度就是很快,这不才夏天我们就可以收获一些青菜了,这对于吃了一个春天野菜的我们是最大的惊喜,另外一件事,就是我们家里的大扫除要开始了,夏天的蚊虫比较多,要及时做好清洁和消毒,山上的毒虫还是比较多的,虫子身上带的细菌就很多,稍不注意就会传染到我们,所以我们要经常的打扫和消毒,时刻注意不要让自己生病,因为在末世,医疗药物都是短缺的,生病的事情可大可小,万不能马虎,父亲把家里的事情简单的安排了一下,我们也都提出了一些不足,母亲也点头说愿意配合我们调整,早会就这样在大家全部都满意的情况下结束了。

第一件事就是要打扫家里,还是老规矩,每个人都要打扫自己的房间,除了彻底的打扫还要消毒,晾晒被褥,现在换季了,厚的被子要晒好了放起来,拿出夏天的被子晒好了在盖,这样可以通过紫外线消毒,还能让被褥更加的松软,被褥的寿命也会延长,介于我们睡得都是木屋,床铺都是木头做的,木头只见的缝隙更容易藏匿灰尘和脏东西,所以我们要好好清理,保证自己有个健康干净的居住环境,然后统一消毒,这样才能放心入住,至于仓库和树桥厨房都是分配到每个人身上的,树桥上和平台上的卫生就交给了父亲和石川叔叔他们负责,顺便检查一下质量安全,毕竟春天的雨季特别的多,还是担心木头长期被雨水冲刷着,万一腐烂了或者松散了,就不安全了,万一在在树上摔下去就麻烦了,所以这些都交给父亲他们负责,厨房养殖屋还有仓库也都平均分配给了每一个人,尤其是厨房和养殖屋,都要好好清理消毒才放心,养殖屋做大的隐患还是担心会得瘟疫,毕竟我们没有动物的疫苗和药物可以用,万一在这夏天得了瘟疫那么我们一家也就危险了,还会断送了我们肉蛋的产量,所以养殖屋是整个家里消毒最频繁的地方,要不是动物们太活泼了,母亲恨不得把他们挨个抓起来洗干净了澡在放回去。

我们特别喜欢这种全家总动员的时候,就算是劳动大家一起也会很开心,只要一想到全家人都在做同一件事就会觉得高兴,甚至还会攀比着谁的房间装扮最好,谁的房间收拾的做工整,这就是我和小姐妹之前的小乐趣了,而母亲那边虽然知道我们的小心思,但是避而不语,只要我们肯认真干活其他的随我们怎么闹,只要不太过分就好,山上的生活枯燥,正好可以欣赏我们几个人的斗智斗勇,而其他的人都会像是吃瓜群众一般默默的看戏。

因为每个人房间平时都有认真打理,所以就算是集体大扫除也不会辛苦,收拾收拾就结束了,不会耽误太长的时间,这边打扫完了,母亲那边也带着消毒喷剂给我们好好的喷洒了一遍,然后所有人都离开房间,关闭好了门窗,不留一丝缝隙,好好的闷着屋子,用母亲的话说这叫把病毒杀死在房间内,让他跑不出去,屋里都是消毒药水,人肯定是不能呆了,所以我们一家集体的下了树桥,到了安全区带着。

把安全区扩建以后,养殖屋搬移到了家里的一角,原来养殖屋的地方就空置了,为了不浪费空间,这里就被改造成了一个简易的凉亭,供我们一家人在树下休闲的地方,还在附近种植了一些水果,这个季节,正好是西瓜的成熟期,西瓜可以吃了,左右树屋内都消毒呢,母亲从厨房拿了一把西瓜刀就带着我们去了树桥下边,我们坐在户外桌前,母亲去西瓜地摘了一个大西瓜回来,抱到了凉亭里面,用西瓜刀一切为二。

“快来啊,可好了,粉红粉红的,都来尝尝。”

母亲把西瓜切成了一块一块的月牙状就开始叫着我们来吃西瓜,我们听后赶紧跑了过去,争抢着拿了西瓜,坐在桌前,迫不及待的吃上一口,粉红色的沙瓤,甜滋滋的,这个瓜还没完全成熟,还有些生,不过吃起来也是不错的,西瓜水份很大,甜腻腻的,吃上一块整个人心情也跟着甜滋滋了。

“西瓜子都别扔到地上,等着收起来,挑一挑明年还种。”

母亲看着我们吃得高兴,自己也拿了一块,双手捧着西瓜牙,尝了一口,果然解渴有好吃,要是在天热的时候拿冰凉的泉水冰镇一下会更加好吃,现在这样就不错,很解渴,正好适合忙碌了一上午的我们,西瓜是消除疲惫的最好的水果,这科研院的种子就是不赖,成活率还高,而且还完全熟就很好吃了,等到完全成熟了用刀一碰就裂口的时候西瓜会更好吃,这边吃着津津有味的母亲还不忘记,留下种子以后还重,所以感激提醒我们,叫我们吃的时候注意一下,不要把种子都扔到了地上不管了,还是要收起来留种的,毕竟科研院的种子不是什么时候都有的,这样的种子在种,品质只会更好,不会太差。

听了母亲的话我们吃的时候就注意了很多,会提前把种子挑出来,放在了小盘子里面,在拿着西瓜去吃,虽然挑籽的时候麻烦一些,但是不用吐籽的西瓜吃着更好吃,我们吃了西瓜解了渴,树屋也捂了半天了,于是母亲交代我们上树,把所有房间的门窗全部都打开了,说是要晾一下,把病毒和消毒药水散一散,这样人就不会中毒了,我们也都听话的照着做了。母亲那边把我们吃剩下的西瓜皮和籽好好的收拾了起来,顺便把西瓜刀洗干净放到了厨房,西瓜子简单的冲洗一下,去除上边多余的果肉和糖分,干净了就拿到树桥下边晾晒,晒干,这样就可以留下来了,西瓜皮也是宝贝不能扔,去了外边花纹一样的绿皮,去了贴近里面红瓤的位置,剩下的部分就可以用来炒菜煮汤或者凉拌又或者可以拿来包饺子,西瓜皮本来就是一味中药,去火消热,在夏天多吃很有好处的,口感特别,不能浪费。

母亲把西瓜皮处理好之后,拿出一部分打算切成薄片,简单的用盐腌制了一下,等到中午的时候就可以吃了,就是很简单的一个小咸菜,可以根据自己的喜好在放别的东西,但是西瓜皮吗,吃的就是西瓜的原味,太复杂就失去了本味,不太好,对于这个吃法,除了我们一家三口其他人都是不知道的,当初母亲收了西瓜皮和籽大家还都好奇着呢,在他们眼中这都是不能要的垃圾,母亲还当做宝贝一样收着。

还有一部分的西瓜皮可以用来做西瓜糖,西瓜皮做的糖工艺就比较复杂了,出来的量也不会很多,毕竟西瓜的含水分还是很大的,只不过末世里面实在是没有什么小零食给我们,所以母亲才会打算做西瓜皮糖给我们解馋,瓜皮糖有很多的做法,当然工艺越复杂口感就越好,我们条件有限,只能做个简单的,西瓜皮切成片用水洗干净,然后加入白糖,腌制一下,白糖溶化后一起倒入锅中熬煮,要有耐心,不停的搅拌,直到变干出现白霜的时候就可以了,晾凉就可以吃了,做法简单不会保存很久,基本上现做现吃,等午饭的间隙,母亲就把西瓜糖分给了我们大家,由于文化的差异,大家都不敢吃,在这里的西瓜皮都是扔掉的,没有人会吃,对于这瓜皮糖还是不敢轻易尝试,看着大家这样,我和母亲带头吃了起来,众人见了也跃跃欲试的拿起来尝试的放在嘴里面咀嚼,结果个个眼前一亮,争抢着吃下一块,本来就不多的瓜皮糖瞬间就光了盘,还让仍然意犹未尽。

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